— Чоловік із ревеню робить "румбамбарівку", — каже 32-річна Ірина Кузик зі Львова. — Розтирає два великі стебла так, щоб пустили юшку. Кладе у літрову банку, засипає трьома столовими ложками цукру. Залишає на два дні. Додає три палички гвоздики, одну кориці й цедру половинки лимона. Заливає горілкою.
Ставить в холодне темне місце на три тижні, щодня збовтує. Потім проціджує, заливає в скляний графин і ставить на три місяці.
×














Коментарі