Ваши глаза в опасности. Две причины ухудшения зрения

Важно знать об "ослепительном дуэте": много углеводов и мало движения

Мы даже не задумываемся над тем, какие мы счастливые, потому что можем видеть мир. Что такое видеть криво, с пятнами, жить в темноте, могут рассказать те, у кого зрение утрачено. И причин этому много, но очень многое зависит от наших ежедневных действий.

Ожирение, сахарный диабет играют одну из ключевых ролей. Если причина сахарного диабета 1 типа (инсулинозависимого) до конца еще не изучена, то сахарный диабет 2 типа — это полностью алиментарное заболевание, то есть то, которое наеденное собственной ложкой и вилкой, умноженное на малоподвижную жизнь.

Поэтому, если вы даже скажете, что не любите есть пирожные, но являетесь любителем макарон, каш, фруктовых соков, картофельного пюре, сладких фруктов и сухофруктов, и при этом ваши движения ограничиваются квартирой, офисом, лифтом, то ваши глаза в опасности.

Уровень глюкозы в крови после еды зависит от физической активности человека. После приема пищи уровень глюкозы возрастает примерно в 1,5-1,8 раза, в зависимости от того, что было съедено, и постепенно возвращается к исходному уровню.

Однако эритроциты и мозг не могут быстро использовать глюкозу, если мышечная ткань, которая является крупнейшим потребителем глюкозы, работает недостаточно, а углеводов потребляется много.

Меньшая часть глюкозы попадает в печень, но если глюкозы очень много, то в печени она превращается в жир. Часть жира попадает в кровь и откладывается в других депо, так, постепенно, мы набираем лишний вес. Лишний вес снижает чувствительность рецепторов клеток к инсулину, и процесс нарушения обмена веществ усугубляется.

Поэтому, прежде чем говорить о том, какая пища является полезной для глаз, важно знать об "ослепительном дуэте": много углеводов и мало движения.

Все остальное вы уже знаете, но я еще раз напомню:

- питание с низкой гликемической нагрузкой (не знаете, как это - проверяйте глюкометром до еды и через час после еды; так помониторьте пищу, которую часто употребляете);

- зелень ежедневно и ягоды как можно чаще (зеаксантин и лютеин);

- продукты, богатые лецитином, фосфолипидами, омега-3 (яйца кур домашнего выгула, рыба, орехи);

- витамины группы В (дрожжи и все другие природные продукты);

- магний (отруби, гречка, орехи).

И каждый день разнообразное движение: разминка и зарядка по утрам, быстрая ходьба, упражнения с гантельками и гантелями, бег, плавание, теннис, танцы - все, где включаются различные группы мышц. Важно подвигаться утром до завтрака, чтобы "освободить место" для следующей порции углеводов.

Мы можем тысячу раз сетовать на серое осеннее небо и пасмурную погоду, однако мы счастливы, что мы видим это. Поэтому кормите ваши глаза правильно и подкрепляйте "пищу для глаз" движением.

Оригинал