Нью-Йоркский ресторан The Ainsworth приготовил крылышки баффало, покрытые 24 каратами золота.
К созданию золотых крылышек был причастен звезда американских реалити-шоу бизнесмен Джонатан Чебан. В последнее время он занимается эксперементами с едой и взял себе псевдоним "Foodgōd". Чебан имеет репутацию друга сестер Ким и Хлои Кардашьян, сообщает CNN.
На фото - Джонатан Чебан с позолоченными крылышками-буффало.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Пиво на объедках: раскрыли секреты рецептуры
Крылышки выдерживают 12 часов в специальном маринаде, покрывают панировкой, запекают, обжаривают во фритюре. Потом покрывают золотой пылью.
Порцию из 10 крылышек можно купить за $45, из 20 за $90. К порции из 50 - бутылку шампанского марки Ace of Spades от американского репера Jay-Z можна купить за $1 000. Это скидочная цена.
"Мы хотели создать что-то недосягаемое. То, чего раньше никогда никто не делал и не видел, и не пробовал", - говорит Брайан Мацца, президент компании, которая владеет The Ainsworth.
За самое дорогое в мире блюдо придется заплатить более $30 тыс. Иногда деликатесы настолько редкие, что их продают на аукционах. Икра белуги-альбиноса очень редкая из-за угрожающего уменьшения популяции этой рыбы в акваториях Черного и Каспийского морей. Средняя цена за 1 кг составляет $3 тыс. Однако, на одном из аукционов за 1 кг этого деликатеса нужно заплатить $35 тыс.
Комментарии