Ни один молокозавод не закрылся

- 60 процентов продукции, которые производили молокоперерабатывающие предприятия, поставляли в Россию. Больше всего - сыров, сухого молока, масла. После введения запрещения ни одно предприятие не закрылось. Но снизили объемы производства. Из-за перенасыщения молокопродуктами нашего рынка упали закупочные цены на молоко второго сорта. В магазинах подешевели некоторые сорта сыров, - рассказывает 42-летний Василий Виінтоняк, директор консалтинговой компании "Инфагро".

Молочные предприятия через фирмы-посредников стали больше продавать продукции в Крым, Беларусь, - продолжает. - Оттуда ее нелегально везут в Россию. Вырос экспорт сырных продуктов. Особенно активно их покупают в Казахстане. В Западную Европу пока не можем поставлять продукцию. Там значительно выше требования к качеству, очень высокая конкуренция.

Россия не способна обеспечить себя молочными продуктами, потому увеличила импорт из Беларуси и Латинской Америки.

×