— Работал в ИT-компании в Тернополе. Но не удовлетворяла зарплата. Решил начать собственное дело, — рассказывает предприниматель 25-летний Олег Палюх. Живет в городе Теребовля Тернопольской области. В прошлом году открыл кофейню. Вложил в бизнес почти 200 тыс. грн.
— Родственники и знакомые меня не поняли. Говорили — лучше бы купил машину, чем вкладывать деньги в бизнес. Начал расспрашивать людей, чего им недостает в городе. Большинство говорили — кофейни. Я имел минимальный опыт работы в подобной сфере. В студенческие годы несколько месяцев подрабатывал официантом в пиццерии. Спросил советов у местных рестораторов. Понял, что они ничего не знают о своем бизнесе. Еще одна проблема малого бизнеса — никто не хочет делиться опытом бесплатно. Даже если не создаешь конкуренции. Об организованном сообществе предпринимателей вообще молчу. Поэтому, как открыть кофейню, читал в интернете. Там нашел поставщиков, оборудование, мебель, работников. Заведение открыл в центре, возле городского совета и райгосадминистрации. Арендовал комнату на 30 "квадратов". В этом районе больше всего проходит людей. А кофе — быстрый продукт. Его часто берут с собой.
Сделать документы в провинциальном городке значительно легче, чем в том же областном центре. Месяц потратил на оформление статуса предпринимателя, столько же на поиск помещения. Неважно, сколько готовишься к запуску бизнеса. Статус предпринимателя нужно открыть в первую очередь. Без этого не сможешь арендовать помещение, оформить документы. Три месяца платил налоги, хотя ничего не зарабатывал. Для предпринимателей почему-то завышены коммунальные тарифы. Конечно, я использую значительно больше воды или электричества, чем рядовой житель города. Но и оплачиваю вдвое дороже. Плюс — налоги за себя и работников.
Им плачу ставку плюс процент от выторга. Такая система мотивирует людей работать лучше. Чтобы заработок был стабилен, разработали сезонное меню. Летом предлагаем больше видов холодного кофе, чая и лимонадов. Зимой — горячих напитков. Осенью кофейне будет год. Удалось вернуть 70 процентов вложенных денег. Задумываюсь о расширении бизнеса.
— Больше восьми лет выпускаем продукцию, полезную для здоровья: мука собственного помола, масла холодных отжимов, варенье из сосновых шишек, — рассказывает владелец торговой марки "Знахарь" 32-летний Константин Симилет из Киева.
— Многие люди заботятся о своем здоровье, потому это направление бизнеса перспективно. Всю продукцию производим сами, уверены в ее качестве. Имеем постоянных клиентов, оптовых заказчиков. За последние годы предпринимателей с похожей продукцией появилось больше. Но не все имеют документы на продукцию и выводы лабораторий. Это больше продукция "гаражного разлива".
Зарегистрироваться как частный предприниматель в Украине нетрудно. Особенно, если есть деньги. Если хочешь, чтобы все оформили быстро и качественно — заплати. Это не взятка, все вроде легально и официально. Не хочешь платить — будут тянуть дело полгода, а то и больше. Налоговая не дает молодому бизнесу набрать оборотов. Как только начинаешь работать в каком-то направлении — сразу плати налоги. Нет налоговых каникул. В Европе дают кредиты на бизнес под 3–5 процентов. В Украине большинство программ развития малого бизнеса существуют на бумаге. Потому что в Верховной Раде в основном сидят представители крупного бизнеса. Олигархам невыгодно, чтобы малый и средний бизнес развивались.
Достают проверки. Я знаю, что на анализ нужно 150 миллиграммов масла. Приезжает комиссия, говорит — нам по 5 литров кедрового и кунжутного. Ежегодно пожарники проверяют, не заменили ли кабели на оборудовании. Они сами понимают, что их никто не будет менять. Потому что в первую очередь это невыгодно предпринимателю. А заплатить официально государству за проверку нужно 2 тысячи гривен. Службы патентов и регистрации торговой марки как такой не существует. Когда хотели зарегистрировать торговую марку, нам сказали: "Хорошо, но в Житомирской области могут зарегистрировать с таким же названием и видом деятельности. И это не будет нарушением авторских прав".
5 
35413
Комментарии