Резать свиней дома запретят

Резать скот будут только специализированные кооперативы, бойни.

Новые правила вводят по требованию Всемирной торговой организации, утверждает министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк. Mинистерство разработает план по созданию кооперативов, предоставлению помещений в аренду, установит расценки на убой.

— Эти кооперативы —это дополнительные расходы. Станут еще одной кормушкой для чиновников, — считает уманец, заготовитель Валерий Капитолинин, 47 лет. — Сейчас свинину по 60 гривен никто не хочет брать. Что будет, если мясо еще подорожает? Будут покупать у крестьян из рук тайком заколотых свиней.

Подорожание мяса в связи с введением нового порядка убоя подтверждают и в Украинском клубе аграрного бизнеса. Это также приведет к уменьшению поголовья скота в частных хозяйствах. Сейчас в Украине держат 8,1 млн голов свиней. Это на 3,2% меньше, чем в прошлом году.

Нововведение введут с 2015 года. Будет касаться всех крестьян, которые выращивают скот на продажу.

×