Різати худобу будуть тільки спеціалізовані кооперативи, бійні.
Нові правила запроваджують на вимогу Світової організації торгівлі, запевняє міністр аграрної політики та продовольства Микола Присяжнюк. Mіністерство розробить план зі створення кооперативів, надання приміщень в оренду, встановить розцінки на забій.
— Ці кооперативи це додаткові витрати. Стануть ще однією годівничкою для чиновників, — вважає уманець, заготівельник Валерій Капітолінін, 47 років. — Зараз свинину по 60 гривень ніхто не хоче брати. Що буде, як м'ясо ще подорожчає? Купуватимуть у селян із рук потайки забитих свиней.
Подорожчання м'яса у зв'язку із впровадженням нового порядку забою підтверджують і в Українському клубі аграрного бізнесу. Це також призведе до зменшення поголів'я худоби в приватних господарствах. Тепер в Україні тримають 8,1 млн голів свиней. Це на 3,2% менше, ніж торік.
Нововведення запровадять із 2015 року. Стосуватиметься всіх селян, які вирощують худобу на продаж.
Коментарі