В канализационном отстойнике швейцарского города Баерцвиль возле Цюриха начали производить черную икру. Из-за устаревшего оборудования сооружение уже не может быть использовано по своему прямому назначению.
Сейчас отстойник выкупил эксперт по рыбе Даниель Брюннер. Он планирует выпустить туда 400 сибирских осетров, импортированных из России, и начать производство черной икры.
- Теперь отстойник полностью вычищен и нет угрозы инфицирования рыбы или продукции, - говорит он. - А когда придет время собирать икру в помещении не останется и запаха, ведь осетры взрослеют целых восемь лет!
×
![]()
1 
1
Комментарии