В Иордании нашли печь для выпечки хлеба, которую использовали более 4 тыс. лет до появления сельского хозяйства. В ней были остатки бездрожжевого хлеба.
"Это первые доказательства того, что хлебобулочные продукты умели печь задолго до развития сельского хозяйства. Производство хлеба могло бы способствовать аграрной революции периода неолита", - утверждает работник университета Копенгагена Амайя Арранс Отагеу, пишет ТСН.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Нашли остатки воинов, которых после битвы догрызали животные
Продукт был изготовлен с использованием смеси злаков. Их собрали, приготовили и испекли так же, как это делают теперь.
Производство этих хлебов может быть одной из движущих сил будущей сельскохозяйственной революции, считают исследователи.
Ученые из Родос-колледжа в Мемфисе в США обнаружили, что североамериканские индейцы начали курить табак на тысячу лет раньше, чем предполагали до этого.
Археологам удалось найти древнейшие следы никотина в Северной Америке в трубке, которая датируется 1685-1530 годами до нашей эры. До этого никотин находили в артефактах, сделанных между 300 и 500 годами до нашей эры.
Комментарии