пятница, 08 сентября 2017 00:15

"Один день в году без борща можно обойтись"
2

— У нас этот день называется Честная глава. Его обязательно все празднуют. Строго соблюдают пост и никакую работу не делают, — рассказывает 67-летняя Мария Домина из села Жердя Чемеровецкого района на Хмельнитчине. — В селе постоянно есть работа по хозяйству, но хотя бы в то время, как правится в церкви — до 12:00, этого правила и сегодня все непременно придерживаются.

11 сентября православные и греко-католики вспоминают о мученической смерти Ивана Крестителя — отмечают Усекновение головы Пророка, Предтечи и Крестителя Господнего.

Сразу после крещения Иисуса Христа правитель Галилеи Ирод Антипа приказал бросить Ивана Крестителя в тюрьму. Тот разоблачал представителя власти в сожительстве с Иродиадой — женой брата. В день своего рождения в 32 году Ирод устроил во дворце большой пир. Дочь Иродиады Саломея танцевала перед гостями. Танец очень понравился Ироду.

— Проси у меня, что хочешь, — сказал он Саломее.

Мать подговорила ее попросить голову Ивана Крестителя. Ирод выполнил желание. Голову принесли Ироду на подносе. Ее уста открылись и сказали: "Ирод, не годится иметь тебе жену Филипа, брата твоего".

В память об этом событии церковь ввела праздник и строгий пост в знак скорби христиан по насильственной смертьи Ивана. Постятся ради здоровья людей и скота. Поэтому кое-где праздник называют Постного Ивана.

В этот день верующие особенно удерживаются от пения и танцев, "потому что Иродова дочь пела и танцевала".

По народным легендам, в этот день лишь один час смертельно опасен — тот, когда отрубили голову Ивану Предтече. Но так как никто этого часа точно не знает, то берегутся в течение всего дня, чтобы не травмироваться.

— Этот праздник большой, один из 12 главных церковных, — объясняет соседка Марии Домины 52-летняя Антонина Мостовая. — В этот день у нас никто ничего не режет, не рубит, не пилит. Говорят, что обязательно травмируешься или порежешься до крови и рана не заживет за целый год вплоть до следующей Честной главы.

В этом году праздник попадает на понедельник. На Подолье есть примета: в день недели, на который пришлось Усекновение, весь год не стоит начинать никаких важных дел, отправляться в дорогу, принимать решения, начинать строительство. Не кроят и не шьют одежду, не ткут на станке, потому что все сшитое, скроенное или сотканное в этот день неизбежно "иссечется".

На Усекновение советуют не брать в руки любые режущие и колющие предметы — нож, ножницы, бритву, серп, косу, топор и иглу. Верят, что хлеб лучше ломать руками. Воздерживаются от употребления красного вина, потому что это "кровь святого Ивана". На юге Украины — на Одесчине и Николаевщине в этот день не едят помидоры, виноград, красный перец, чтобы на протяжении года "не пролилась в этом доме кровь".

На Полесье праздник называют Ивана Кровавого или Ивана Калиновика. По другим территориям Украины известны названия — Головосеки, Головорез, Секновение.

От Усекновения небо, земля и вода окончательно "рассекаются", наступает похолодание и холодные ночи. Верят, что посеянная в этот день озимина будет надежно защищена от града и в следующем году даст хороший урожай. Исследователи традиционной культуры связывают эти верования с древнейшими культами земли и плодовитости.

На Ровенщине в некоторых селах придерживаются старинного обычая заканчивать в этот день основные полевые работы и отсекать голову старому петуху — в знак окончательного завершения лета и начала осени. На Подолье существует примета: если в этот день журавли и аисты отправляются в теплые края, но "полетят на Киев" — на северо-восток — зима будет суровой.

— Рассказывают, что на Честную главу змеи и ужи начинают прятаться на зиму под землю, — вспоминает народное поверье жительница села Жердя 63-летняя Надежда Семенюк. — Еще моя бабушка так рассказывала. После этого дня остаются поверх земли только "грешные" змеи. Такие за лето кого-то укусили, и их за этот грех земля не принимает. Они зимой обязательно замерзнут. Вот такая их ожидает смерть.

Считают, что после Головосеков вместе с змеями из водоемов, полей и лесов исчезают мифические существа — водяные, полевики и лесовики.

— Мы не только ничего не режем на Честную главу, но даже в руки не берем ничего, что напоминает голову — яблоки, груши, тыква, дыня, арбуз, лук и чеснок — говорит 60-летняя Анна Пасяк из села Жердя. — Особенно остерегаемся свеклы и капусты. Если что-то мне нужно, я наварю борщ или картошку вечером. А то и один день в году без борща можно обойтись. Не смертельно.

Объясняет, что делает так из уважения к отцовой вере. Придерживается ее. Говорит, даже если прикоснуться в этот день к чему-то круглому, можно спровоцировать головную боль на весь год.

— Бабушка на этот праздник никогда не чесала волосы. Говорила, что они "иссекутся" и вылезут. И мы детьми боялись, что полысеем, — вспоминает со смехом запрет.

На черниговском и житомирском Полесье в этот день не едят огурцы, "потому что будут сопли течь". А от потребления груш и яблок воздерживаются, чтобы не было фурункулов и шишек на голове.

Чтобы не болели голова, глаза и уши, на Головосеку пытались обходиться без подносов и больших тарелок. Они напоминали тарель, на которой принесли голову Ивана Крестителя.

На Головосеку копают корни лекарственных растений

В Украине верят, что на Головосеку хорошо лечить зубы и другие болезни органов, которые размещены на голове.

Жительница Жердя 63-летняя Вера Галушко советует тем, кто страдает от головной боли или мигрени, на Честного Креста помыть голову любистком, освященным в церкви на Троицу. Говорит, что всю взятую в церкви троицкую зелень хранит дома на протяжении года как лекарство от болезней головы, глаз и зубов.

— У нас в селе головную боль лечат капустными листьями. Их нужно немножко помять и обложить голову. Мокрым платком сверху обвязывают и так снимают головную боль. Можно еще платок намочить, сложить его в полоску и голову обвязать, — делится народными рецептами Мария Домина.

Полезными считают корни лекарственных растений, собранные именно на Головосеку, а стебли и цветы — на Ивана Купала.

— На Честную главу копаем корни репеев и моем голову себе и детям, чтобы косы были густыми, — рассказывает Вера Галушко. — Если голову мыть ребятам и мужчинам — не будут лысеть, а будут чубом густым трясти.

Сейчас вы читаете новость «"Один день в году без борща можно обойтись"». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 35413
Голосование Какие условия мира и остановка войны для вас приемлемы
  • Отказ от Донбасса, но вывод войск РФ со всех остальных территорий
  • Замороження питання Криму на 10-15 років
  • Отказ от Крыма и Донбасса при предоставлении гарантий безопасности от Запада по всем остальным территориям
  • Остановка войны по нынешней линии фронта
  • Лишь полный отвод войск РФ к границам 1991-го
  • Ваш вариант
Просмотреть