Ученые рассказали, можно ли есть снег

Румынские ученые из Sapientia Hungarian University of Transylvania выяснили, что в свежем снегу мало бактерий, поэтому его можно есть.

Ученые проводили эксперимент 2017-го. В январе и феврале они собрали снег из парка и кольцевой магистрали в небольшом городке Меркуря-Чук, что в центральной Румынии, сообщает The Associated Press.

Опыт проводили при температурных условиях от -1,1 °C до -17,4 °C. Образцы снега поместили в герметически закрытые стерильные контейнеры, а затем пытались выращивать в них бактерии и плесени.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 5 автомобилей столкнулись на заснеженной дороге

Результаты исследований поразили ученых. Оказалось, что очень свежий снег имеет крайне мало бактерий, а затем они появляются в нем из окружающего воздуха.

"Я не рекомендую никому есть снег. Просто говорю, что если немного съесть, то ни заболеешь", - пояснил профессор университета Иштван Мате. Он вдохновился на проведение этого исследования именно тогда, когда увидел, что его дети едят снег.

×