Украинский биолог Дарья Прокопик опровергает миф о том, что конфеты, шоколадки, пирожные помогают мозгу работать лучше.
"Если вы думаете, что конфеты, шоколадки, пирожные помогают вашему мозгу лучше справляться с задачами - это миф! Зато ограничение калорий и бег на длинные дистанции делают вас умнее", - пишет Дарья на своей странице в Facebook.
Мозг как источник энергии может принимать только глюкозу или созданные печенью из жиров кетоны. Но это нельзя считать лицензией на сладости и жирную пищу.
"Наше тело самостоятельно поддерживает постоянный уровень глюкозы благодаря гормонам. Кроме того, если вы в восторге от своей работы, вам наверняка знакомо ощущение бабочек в животе, покалывание в пальцах и мурашек на коже, значит, у вас выделяется гормон адреналин. Он способствует тому, чтобы глюкоза беспрепятственно поступала в кровь и питала мозг. Пирожные и тортики здесь ни к чему", - объясняет биолог.
Избыток сладкого быстро изымается из крови и к нейронам не попадает.
Сладкое и жирное дает временное удовлетворение, но в конечном итоге не помогает. Зато делают нас вялыми и сонными.
"Запускают" работу мозга ограничение калорий и занятия спортом.
"Для поддержки мозга, как и здоровье всего организма, ученые советуют питаться сбалансировано, разнообразно, избегать жирного и сладкого, быть физически активными, и достаточно отдыхать", - добавляет Дарья Прокопик.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Назвали 5 самых вредных утренних привычек
Яблоки полезны всем сердечникам. Британские ученые посоветовали включить в рацион питания яблоки всем желающим уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
1 
1
Комментарии