вторник, 13 июля 2010 04:46

Ирэн Роздобудько сварила французский кулеш

Во дворе музея Ивана Гончара ставят казан. В нем по очереди должны готовить кулеш писатели и издатели. Участников — шесть.

Разводят костер. За приготовление берется сказочник-лирник Сашко Власюк, 43 года. Наливает 10 л воды, добавляет вареные грибы, обжаренное мясо и шкварки.

— Мясо приготовил дома. Приправил корицей, чтобы сохранило вкус.

Вокруг собирается с полсотни людей. Сашко рассказывает им сказки о казаках. Готовить ему помогают издатель Виталий Капранов и девушки-помощницы.

— Кашевар на Сечи должен был быть лысым, — приглаживает свои волосы, собирает их в хвост. — Кашевара считали святым человеком. Не мог пить, безобразничать. Если был замечен в плохих делах — прогоняли от казана. Быть его помощником считали за большую честь — все равно что сейчас быть главой Администрации президента.

Кашу зрителям раздают бесплатно в пластиковых тарелках. На всех желающих угощения не хватает.

Посетители, которые угощаются кулешем, бросают в глиняный горшок деньги. Сказочник собирает 208 грн. Ему присуждают первое место как наилучшему кашевару.

Добавили жареные грибы и два потертых плавленых сырка

На 100 грн меньше собрала писательница 47-летняя Ирэн Роздобудько. Она сварила жидкий кулеш по французскому рецепту.

— Добавили жареные грибы и два потертых плавленых сырка, — Ирэн Роздобудько помешивает ложкой в казане. Снимает его с огня. Зрительница в вышиванке пробует блюдо.

— Чего-то не хватает, — говорит Ирэне. Оставляет тарелку на столе. В палатке напротив покупает пирожок с творогом.




45 л кулеша съели на фестивале

75 м была очередь за билетами

350 артистов выступили на сценах

110 л медовухи выпили гости

Сейчас вы читаете новость «Ирэн Роздобудько сварила французский кулеш». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 1
Голосование Как вы обустраиваете быт в условиях отключения электроэнергии
  • Приобрели дополнительное оборудование для жилья для энергонезависимости
  • Подбираем оборудование и готовимся к покупке
  • Нет средств на такое, эти приборы слишком дорогие
  • Есть фонари и павербанки для зарядки гаджетов, нас это устраивает
  • Уверены, что неудобства временные и вскоре правительство решит проблему нехватки электроэнергии.
  • Наше жилище со светом, потому что мы на одной линии с объектом критической инфраструктуры
  • Ваш вариант
Просмотреть