Ексклюзивы
вторник, 13 июля 2010 04:46

Ирэн Роздобудько сварила французский кулеш

Во дворе музея Ивана Гончара ставят казан. В нем по очереди должны готовить кулеш писатели и издатели. Участников — шесть.

Разводят костер. За приготовление берется сказочник-лирник Сашко Власюк, 43 года. Наливает 10 л воды, добавляет вареные грибы, обжаренное мясо и шкварки.

— Мясо приготовил дома. Приправил корицей, чтобы сохранило вкус.

Вокруг собирается с полсотни людей. Сашко рассказывает им сказки о казаках. Готовить ему помогают издатель Виталий Капранов и девушки-помощницы.

— Кашевар на Сечи должен был быть лысым, — приглаживает свои волосы, собирает их в хвост. — Кашевара считали святым человеком. Не мог пить, безобразничать. Если был замечен в плохих делах — прогоняли от казана. Быть его помощником считали за большую честь — все равно что сейчас быть главой Администрации президента.

Кашу зрителям раздают бесплатно в пластиковых тарелках. На всех желающих угощения не хватает.

Посетители, которые угощаются кулешем, бросают в глиняный горшок деньги. Сказочник собирает 208 грн. Ему присуждают первое место как наилучшему кашевару.

Добавили жареные грибы и два потертых плавленых сырка

На 100 грн меньше собрала писательница 47-летняя Ирэн Роздобудько. Она сварила жидкий кулеш по французскому рецепту.

— Добавили жареные грибы и два потертых плавленых сырка, — Ирэн Роздобудько помешивает ложкой в казане. Снимает его с огня. Зрительница в вышиванке пробует блюдо.

— Чего-то не хватает, — говорит Ирэне. Оставляет тарелку на столе. В палатке напротив покупает пирожок с творогом.




45 л кулеша съели на фестивале

75 м была очередь за билетами

350 артистов выступили на сценах

110 л медовухи выпили гости

Сейчас вы читаете новость «Ирэн Роздобудько сварила французский кулеш». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Оставлять комментарии могут лишь авторизированные пользователи

Голосов: 35413
Голосование Какие условия мира и остановка войны для вас приемлемы
  • Отказ от Донбасса, но вывод войск РФ со всех остальных территорий
  • Замороження питання Криму на 10-15 років
  • Отказ от Крыма и Донбасса при предоставлении гарантий безопасности от Запада по всем остальным территориям
  • Остановка войны по нынешней линии фронта
  • Лишь полный отвод войск РФ к границам 1991-го
  • Ваш вариант
Просмотреть