Птичье молоко с малиновым желе - десерт для деток

Птичье молоко с малиновым желе можно есть даже маленьким деткам. Вкусный домашний десерт готовится легко и точно понравится маленьким гурманам.

 

Ингредиенты:

 - 230 мл охлажденных взбитых сливок

 - 1 пакетик желатина

 - 2 стакана кипятка

 - 180 г малинового желе в порошке

 - ½ стакана молока

 - ½ стакана сахара

 - розовый пищевой краситель

 - 230 мл сметаны

Приготовление:

Желатин смешайте с молоком и варите на среднем огне, не забывая постоянно помешивать. Но нельзя, чтобы смесь закипала. Затем охладите смесь.

Отдельно взбейте сливки со сметаной и сахаром. Постепенно влейте сюда теплую смесь молока с желатином. В стеклянную форму, в которой будет застывать торт, вылейте половину этого крема.

В остальную часть крема насыпьте розовый краситель. Выложите вторым слоем в форму.

Отправьте все это в холодильник на 30 минут.

Малиновое желе растворите и оставьте остывать до комнатной температуры. Залейте этим желе охлажденный торт. Остается только оставить торт застыть в холодильнике.

×