Финский блин Pannukakku стал настоящим хитом соцсетей.
Нежный, воздушный и одновременно простой в приготовлении, который легко повторить дома из базовых ингредиентов.
На странице bouquet_of_bruschettas опубликовали проверенный рецепт финского блинчика, который покорил тысячи сердец.
Финский блин
Ингредиенты:
Теплое молоко - 400 мл
Яйца - 3 шт
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Мука - 130 г
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Растопленное масло и масло для смазки пергамента - по 30 мл
Для подачи (опционально):
Сметана, джем
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Финский завтрак для долголетия: почему жители Суоми не едят круассаны, а выбирают кашу и рыбу
Как приготовить
Смешиваем теплое молоко, яйца, сахар, соль, муку, разрыхлитель и растопленное масло в однородную массу.
Разогреваем духовой шкаф до 200°C.
Выливаем тесто на противень, застеленный смазанным маслом пергаментом, и выпекаем около 20 минут, пока блин не станет золотистым.
Подаем с кремом, сметаной, джемом, вареньем или просто так. Можно свернуть в рулет, а можно порезать порционно.
Переглянути цей допис в Instagram
Когда времени мало, а хочется чего-нибудь вкусного - сосиска в лаваше станет настоящим спасением. Всего 10 минут, несколько простых ингредиентов, и вы получите горячую закуску, которая вкуснее фаст-фуда. Идеальный вариант для быстрого завтрака, перекуса на ходу или ужина после тяжелого дня.
Ведущий кулинарного шоу Эктор Хименес Браво поделился рецептом приготовления.
6 
1
Комментарии