среда, 14 марта 2018 17:12

Домашние крекеры готовят с кунжутом

Домашние крекеры не содержат вредных примесей и помогают сохранить фигуру. Их можно есть на завтрак с молоком, йогуртом, соком или как закуску к основным блюдам.

Рецепт Gazeta.ua рассказала Оксана Матвеева из Тернополя.

Автор: Оксана Матвеева
  Домашние крекеры - продукт для тех, кто следит за питанием и фигурой
Домашние крекеры - продукт для тех, кто следит за питанием и фигурой

Ингредиенты:

Цельзерновая мука - 180 гр;

Черный кунжут - 1 ст.л;

Семена льна - 1,5 ст.л;

Сода - 0,5 ст.л;

Вода - 80 мл

Масло оливковое - 2 ст.л;

Щепотка морской соли;

Паприка;

Ароматные специи на выбор.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 7 профессиональных секретов приготовления пищи

Приготовление:

Смешайте все сухие компоненты, добавьте воду и масло. Замешайте тесто, оно должно стать эластичным и не липнуть к рукам. Затем оставьте его на 10-15 минут, для того, чтобы выделилась клейковина.

Раскатайте тесто тонким пластом, примерно 2-3 мм толщиной. Возьмите нож или специально под форму и начинайте вырезать из теста ромбики. Они могут быть любого размера, который вам нравится. Проколите их вилкой. Затем возьмите противень, в котором будете выпекать крекеры, смажьте его маслом и выложите ромбики из теста.

Поставьте противень с будущими крекерами в духовку на 30 минут при температуре 180 °C. После приготовления дайте им остыть.

Индийский чечевичный "дхал", это вегетарианское блюдо, распространенное на севере Индии, Непала и Бангладеш. Ее обязательным имеют столе в каждом доме.

Сейчас вы читаете новость «Домашние крекеры готовят с кунжутом». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

01.06.2011 16:05:44Влад212.58.160.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти
В Науру хоч знають, де є Абхазія? Цікаво, під яким прапором абхази "попливуть" в Науру?
01.06.2011 12:00:19taksist194.28.66.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти
від росії треба триматися подалі. бо держава де головне держава а не людина обов'язково втопиться. а коли цей титанік почне тонути то у виграші буде той хто вчасно відплив на безпечну дистанцію.
01.06.2011 11:50:12пп193.108.249.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти
надо и самому создать своё государство и попросить финансовую помощь
01.06.2011 11:32:56Макс87.249.9.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти
По*уй. Россия признала. ЭТО - главное, а на остальных плевать. Как говаривал Глеб Жеглов: "Так пистолет, Володя, перевесит сто тысяч других улик..."
01.06.2011 11:06:07!!!94.45.131.--
  • 0+
  • 0-
  • Відповісти
це круто. цікаво глянути на оборот зовнішньоекономічний між цими "державами". Кацапи парять по повному. не мають куди грошей дівати.
Голосов: 1
Голосование Как вы обустраиваете быт в условиях отключения электроэнергии
  • Приобрели дополнительное оборудование для жилья для энергонезависимости
  • Подбираем оборудование и готовимся к покупке
  • Нет средств на такое, эти приборы слишком дорогие
  • Есть фонари и павербанки для зарядки гаджетов, нас это устраивает
  • Уверены, что неудобства временные и вскоре правительство решит проблему нехватки электроэнергии.
  • Наше жилище со светом, потому что мы на одной линии с объектом критической инфраструктуры
  • Ваш вариант
Просмотреть