Летом настоящий "преступление" не приготовить малиновые маффины. Ведь это простая и вкусная выпечка. Готовится быстро. Обычно, десерт подают к чаю, холодному молоку или кофе.
Ингредиенты:
яйцо - 4 шт.
сливочное масло - 100 г
сахар - 120 г
мука -150 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
молоко - 50 мл
ванильный экстракт - 1 ч. л.
стакан малины
Приготовление:
Взбить масло с сахаром, ввести по одному яйцу, добавить ваниль, молоко и просеянную с разрыхлителем муку. Замесить тесто. Всыпать ягоды и осторожно перемешать. Выложить смесь в формы для маффинов. Выпекать в разогретой до 170-180 градусов духовке полчаса. Украсить десерт ягодами малины и сахарной пудрой.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Маффины из кабачков: раскрыли рецепт вкусного летнего блюда
Маффины с орехами и курагой - десерт с выдумкой. Кажется, все просто, но вкус отличается от обычных кексов. Они имеют нежную текстуру.
Комментарии