3 быстрые завтраки для ленивых

Правильный завтрак - залог хорошего дня. Однако, часто для приготовления его не хватает времени. В таком случае пригодятся рецепты быстрых завтраков.

Пиццу не обязательно печь в духовке. Можно не менее вкусную приготовить на сковороде.

Также есть вкусный рулет с яблоками, если приготовить из лаваша.

Пицца на сковороде

 

Ингредиенты:

Колбаса (или сосиски) - 400 г

Помидоры - 2 шт.

Твердый сыр - 150 г

Майонез - 3 ст. л.

Сметана - 4 ст. л.

Яйца - 2 шт.

Мука - 9 ст. л.

Приготовление:

В глубокой миске смешать яйца, сметану и майонез. Добавить муку, хорошо перемешать. Тесто должно получиться жидким, чуть гуще сметаны.

Большую сковороду смазать маслом. Вылить на сковороду тесто и равномерно разгладить по дну.

Нарезать колбасу кружочками среднего размера, выложить на тесто.

Нарезать помидоры тонкими кружочками, выложить сверху на колбасу.

Натереть сыр на крупной терке и положить помидоры.

Накрыть сковороду крышкой и готовить на медленном огне 10 минут. За это время сыр сверху расплавится, а тесто подрумянится и станет золотисто-коричневым.

Картофельная запеканка с беконом и яйцом

 

Смешать кусочки бекона с измельченным зеленым луком, поставьте в микроволновую печь на 1 минуту.

Добавить 1 нарезанную отварную картофелину и готовьте еще 3-5 минут.

Читайте также: Оригинальные способы приготовления яиц на завтрак

Посолить, поперчить, залить яйцом и запекать 1,5 минуты.

Посыпать 1 ст. л. тертого сыра чеддер. Подавать с дольками апельсина, яйцом и беконом, вы получите великолепный ужин.

Рулет с яблоками

 

Выложить на лист лаваша мелко нарезанную половинку яблока, 2 тонких куска сыра, посыпьте 1/2 ч. Л. сахара и щепоткой корицы.

Завернуть в рулет. Готовить в микроволновой печи 30 секунд. Можно заменить сахар и корицу кусочками мяса.

×