Правильний сніданок - запорука гарного дня. Проте, часто на приготування його не вистачає часу. В такому випадку в нагоді стануть рецепти швидких сніданків.
Піцу не обов'язково пекти в духовці. Можна не менш смачну приготувати на сковороді.
Також є смачний рецепт рулету з яблуками, якщо приготувати з лаваша.
Піца на сковороді
Інгредієнти:
Ковбаса (або сосиски) — 400 г
Помідори — 2 шт.
Твердий сир — 150 г
Майонез — 3 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Яйця — 2 шт.
Борошно — 9 ст. л.
Олія — 1 ч. л.
Приготування:
У глибокій мисці змішати яйця, сметану і майонез. Додати борошно, добре перемішати. Тісто має вийти рідким, трохи густішим за сметану.
Велику сковороду змастити олією. Вилити на сковороду тісто і рівномірно розгладити по дну.
Нарізати ковбасу кружечками середнього розміру, викласти на тісто.
Нарізати помідори тонкими кружечками, викласти зверху на ковбасу.
Натерти твердий сир на крупній тертці і покласти помідори.
Накрити сковороду кришкою і готувати на повільному вогні 10 хвилин. За цей час сир зверху розплавиться, а тісто підрум'яниться і стане золотисто-коричневим.
Картопляна запіканка з беконом та яйцем
Змішати шматочки бекону з подрібненою зеленою цибулею, поставте в мікрохвильову піч на 1 хвилину.
Додати 1 нарізану відварну картоплину і готуйте ще 3-5 хвилин.
Читайте також: Оригінальні способи приготування яєць на сніданок
Посолити, поперчити, залити яйцем і запікати 1,5 хвилини.
Посипати 1 ст. л. тертого сиру чеддер. Подавати з часточками апельсина, яйцем та беконом, ви отримаєте чудову вечерю.
Рулет з яблуками
Викласти на лист лаваша дрібно нарізану половинку яблука, 2 тонких шматки сиру, посипте 1/2 ч. л. цукру і дрібкою кориці.
Загорнути в рулет. Готувати в мікрохвильовій печі 30 секунд. Можна замінити цукор і корицю шматочками м'яса.
3 
1
Коментарі