— Завтрак у меня минимальный. Обычно чашка кофе с молоком или варенное яйцо. Или небольшой бутерброд с сыром или мясом, в зависимости от того, что есть под рукой. Для меня этого достаточно, чтобы проснуться. Я так привык, не люблю много есть, — рассказывает Олег Стадник, 49 лет, директор департамента здравоохранения и социальной политики Черкасского горисполкома.
50-летняя Нина Набокина, депутат городского совета, глава наблюдательного совета завода "Темп", на завтрак ест овощи и фрукты.
- Сначала выпиваю стакан холодной воды, делаю зарядку. Потом съедаю яблоко. Через 20 минут готовлю себе салат из помидор, огурцов и сладкого перца. Заправляю маслом. Сейчас для меня золотой сезон, так как много овощей и фруктов. Я за день могу съесть килограмм персиков. А как начинаются яблоки, это для меня все. Чай и кофе утром не пью. Когда прихожу на работу, могу чашечку чая выпить. Мясные блюда практически не ем. Хотя чистой вегетарианкой назвать себя не могу. Иногда хочется отваренного мяса. Жареного я не ем, шашлыки тоже не люблю. Это меня так бабушка приучила, потому что сама так ела.
Директор государственного предприятия "Черкасский региональный центр стандартизации, метрологии и сертификации" 59-летний Виктор Билоусов завтракает чаем с бутербродом.
- Могу еще съесть яйцо. Много не наедаюсь. Лучше потом хорошо пообедать. У нас на предприятии есть хорошая столовая. Заказываю себе суп с фрикадельками. Если в меню есть рыба, то на второе беру ее. И обычно чай или фруктовый напиток, - говорит Виктор Федорович.
Глава областного совета 59-летний Валерий Черняк старается не переедать:
- Больше ем овощей и фруктов. Сейчас чаще всего на завтрак ем салаты. Может быть яичница. Чай или кофе. Так же и вечером у меня разгрузочное меню. Пью кефир, ем овощи и фрукты.
Депутат областного совета 56-летняя Наталия Горбенко с мужем Владимиром Петровичем питается здоровой пищей.
- Утром едим овсянку или гречку с 20 граммами сливочного масла, иногда омлет. Всегда есть квашеная капуста. Картофеля употребляем мало. Из овощей готовлю рагу. Масло использую оливковое или из виноградных косточек. Очень любим супы. Для горохового зерно перемалываю в кофемолке. Супы не зажариваю, но бросаем много зелени. Мяса употребляем мало и не жирное. Сахара дома не держим. Вместо него едим мед с перемолотыми лимонами. Десятком ульев на даче занимается муж.
Глава Черкасской областной организации Украинской народной партии Леонид Даценко, 48 лет, от завтрака никогда не отказывается.
- Иногда жарю картофель или отвариваю пельмени. Но чаще всего готовлю яичницу с салом и луком - его режу много, кольцами, поджариваю на сале, заливаю тремя яйцами. Объедение. А вообще ем все. Единственное, чего утром не могу есть, - это борщ. Его лучше есть вечером. И еще не люблю завтракать всухомятку - пирожком или бутербродом. От такого завтрака никакой пользы не будет.
Помощник начальника областного управления Министерства по чрезвычайным ситуациям 44-летний Константин Проценко завтракает овсянкой или молочной кашей.
- Главное утром хорошо зарядиться, тогда неважно, есть обед или нет. Чая и кофе дома не пью. На работе в течение дня могу выпить несколько чашек, - говорит Константин Петрович.
Черкасский мэр Сергей Одарич утром пьет кофе. Его жена Анжела ест овсяную кашу.
2 
1
Комментарии
1