Украинский диетолог Светлана Фус поделилась, какие жиры должны отсутствовать в рационе.

Женщина рассказала, что трансжиры это практически единственный вид жира, в котором нет никаких полезных свойств. Избыточное количество таких жиров ухудшает обмен липидами.

Трансжиры получают, перерабатывая ненасыщенные жиры в насыщенные. Их используют, чтобы продлить срок годности продуктов.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Похудеть за 6 дней: как работает новомодная монодиета

Трансжиры легко можно найти в тортах, пирогах, пончики, фаст фуде и других продуктах, в которых есть маргарин. Из-за чего увеличивается уровень холестерина и приводит к ожирению.

Нужно следить за количеством насыщенных жиров.

Избыточное поступление трансжиров может нарушать обмен холестерина в организме - провоцируя развитие атеросклероза. Также не рекомендуется использовать любые растительные масла для жарки.

×