Если есть грецкие орехи каждый день, то снизится уровень холестерина и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Грецкие орехи богаты альфа-линоленовой кислотой, которая относится к классу омега-3-ненасыщенных жирных кислот, пишет ScienceDaily.
В новом исследовании специалисты выяснили, что грецкие орехи не только снижают уровень плохого холестерина, но и изменяют соотношение размеров его частиц в лучшую сторону.
"Частицы холестерина липопротеидов низкой плотности бывают разных размеров. Маленькие плотные частицы чаще связаны с атеросклерозом, зубным налетом или жировыми отложениями, которые накапливаются в артериях", - сказал руководитель исследования ученый Эмилио Россо.
Если есть грецкие орехи каждый день, то вес не увеличится, по словам ученых.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Объяснили, как есть макароны и картофель, чтобы не поправляться
"Ежедневное употребление горсти грецких орехов - простой способ укрепить здоровье сердечно-сосудистой системы. Многие люди беспокоятся о нежелательном увеличении веса, когда включают в свой рацион орехи. Наше исследование показало, что полезные жиры в грецких орехах не способствуют этому", - подчеркнул Россо.
Дневная норма сладостей для взрослого человека - 25-50 гр. Но речь идет не только о сахаре-песке. В эту норму входят и другие сладости и продукты со скрытым сахаром: кетчупы, соусы, готовые завтраки и другое. 25 гр. - это примерно пять-шесть ложек сахара.
2 
1
Комментарии