Ферма села Юхимівка Шаргородського району Вінниччини перейшла на безприв"язне утримання худоби. Встановили італійську доїльну установку "Мілклайн", яка одночасно видоює 16 корів.
— Доїмо два рази на день, а не три, як раніше, — приєднує апарат до корови 29-річна доярка Лариса Кушпіта. — Усе механізовано. 3–5 хвилин — і корова видоєна. Три дні відробила, четвертий — удома. Зарплата 1600 гривень.
Коровам обрізали роги, щоб не буцалися. На кожній є бірка з номером. За ним можна прослідкувати родовід.
— Усі корови мають клички, — розповідає зоотехнік Людмила Куцолапська, 40 років. — Найбільше на фермі Квіток, Пальм та Русалок. У корів родовід іде по материнській лінії. Обираючи ім"я новонародженій теличці, ми беремо перші літери кличок матері та бабусі. Батьки в нас усі з канадської селекції. Маємо прекрасну продуктивність. Наші первотьолки дають по 24–26 літрів молока.
На фермі 290 корів. Із них дояться 205. Найвищий надій — 30 л від корови.
— Коли тварина має вільний доступ до корму, дає більше молока, — продовжує жінка. — Та й обладнання добре видоює корів. — Оце прийшов час — і самі йдуть на доїння. Ми доїмо півшостої ранку і півшостої вечора. Доярки спершу готують корів до доїння: миють вим"я та роблять масаж. Потім підкладають апарат і слідкують за табло. На ньому показано кількість надоєного молока та швидкість молоковіддачі. Апарат автоматично відключається, коли в корови закінчується молоко.
На фермі працюють 16 людей. Ручної праці практично немає. Гній видаляють двічі на день дельтаскребкою.
Молоко здають на молокопереробний завод "Люстдорф" в Іллінці. Він платить фермі 2,35 грн за літр.
Коментарі
1