Четвер, 13 березня 2008 18:06

Британці вивели оранжеву цвітну капусту

Британська компанія "Сингента", що займається вирощуванням овочів, вивела нові сорти цвітної капусти. Новинки зеленого, оранжевого і фіолетового кольорів назвали цвітною веселковою капустою.

— Її вивели природним шляхом, без генної інженерії, — кажуть у компанії. — За смаком капуста не відрізняється від звичайної цвітної. Але не буденно виглядатиме на столі, бо зберігає колір після приготування.

Учені стверджують, що в оранжевій цвітній капусті у 25 разів більше каротину, ніж у звичайній. Нові сорти продають у Великій Британії. Схожа різнокольорова капуста є в Америці.

Зараз ви читаєте новину «Британці вивели оранжеву цвітну капусту». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Погода