Російські сировари вимагають обмежити ввезення українського сиру до своєї країни. Його вважають низькоякісним.
Поголів'я худоби скорочують, надої падають, зате виробництво сирів зростає. Російські сировари запевняють, що в продукті з України мало молока, туди додають рослинні жири. Відрядили фахівців ветеринарних служб, які перевіряють молочні підприємства стосовно дотримання російських стандартів якості.
— Російські експерти обов'язково знайдуть те, що хочуть знайти у нашому сирі, — запевняє 35-річна Марія Колесник із консалтингової компанії "ААА". — Це політичне рішення, а не економічне. Згадаймо ситуацію із забороною імпорту до Росії української карамелі. Російський ринок молочних продуктів — один із найбільших у світі. Він привабливий, однак украй непередбачуваний. Думаю, українські підприємці давно зрозуміли, що орієнтуватися лише на експорт продукції до Росії небезпечно. Тому масових закриттів українських підприємств не буде.
Якщо в липні росіяни запровадять обмеження на імпорт сиру з України, на вітчизняному ринку буде його надлишок. Продукт подешевшає на 10 відсотків. Це стосується дешевих сортів по 60–70 гривень за кілограм.
3 
1
Коментарі