В Україні подорожчала капуста торішньго врожаю. У магазинах її продають по 25 грн, місяць тому коштувала від 14. На гуртових базарах за 1кг пропонують по 16–22 грн, на початку березня було 8–10.
— Сьогодні капуста коштує найдорожче серед овочів борщового набору. Ціна зросла через скорочення площ торік, зменшення врожайності капусти, — розповідає експерт плодоовочевого ринку 39-річна Тетяна Гетьман. — Зараз пропозиція на ринку в рази менша, ніж була 2018-го. Раніше капусту завозили з Польщі. Цьогоріч і там ціни високі, бо влітку була посуха. Польща зібрала малий урожай всіх овочів борщового набору. Невідомо, скільки вітчизняної капусти залишилося в овочесховищах. Якщо фермери притримують продукцію, то ціни знизяться у травні. Інакше капуста дорожчатиме. Водночас на базарах ще у березні почали продавати молоду капусту з Албанії, Македонії, Узбекистану. Українська з'явилася на початку квітня. Кілограм у середньому коштує 30,5 гривні. Імпортну продають по 26–30.
На гуртових базарах цибулю у середньому пропонують по 20 грн. Буряк коштує 10,5, морква — 8, картопля — 7,5 грн.
— Україна імпортувала рекордну кількість овочів борщового набору — майже 77,5 тисячі тонн. Це пов'язано з поганим урожаєм, — продовжує Тетяна Гетьман. — Найбільше цибулі — 61 тисячу тонн. Це в 12 разів більше, ніж було торік. Цибулю купували в Узбекистані та Казахстані. Картоплю — у Білорусі, буряк — у Польщі. Попри це, на ринку все ж таки більше продається вітчизняних овочів.
Коментарі