Бармен ресторану "Підкова" 27-річний Олексій Нєсходімов готує коктейль "Кривава Мері" за двома рецептами — російським і європейським. Популярнішим вважає російську "Мері".
Олексій наливає у склянку 150 мл томатного соку, солить, додає перцю і кілька крапель соусу "Чілі". У суміш дуже повільно, по лезу ножа, виливає 50 мл горілки.
— Виходить, п"єте горілку і запиваєте соком, — каже Олексій.
Європейський спосіб — збити усі складники у блендері або просто перемішати у склянці.
×
![]()
1 
1
Коментарі