Киянин Антон Рибак, 32 роки, запікає пенгасіуса в шампанському.
— Дивився якусь кулінарну передачу, й цей простенький рецепт запам"ятався, — каже Антон.
Він розморожує, солить, перчить і натирає приправами для риби філе пенгасіуса. Кладе його в глибоку форму для запікання й заливає шампанським. Ставить в духовку на 20–30 хв.
×
Коментарі