Салаті із помідорами, фетою, кабачками і руколою - справжній вітамінний "вибух". Він поживний та смачний. Заправляється сумішшю оливкової олії і бальзамічного оцту. Готується за лічені хвилини.

 

Інгредієнти:

молодий кабачок - 2 шт.

рукола - 150 г

помідор - 3 шт.

фета або бринза - 100 г

оливкова олія і бальзамічний соус - за смаком

сіль - за смаком

Приготування:

Нарізані кружечками кабачки обсмажити на грилі, або сковорідці до готовності. Подрібнити руколу. Нарізати помідори дольками, сир - кубиками. З'єднати всі інгредієнти, посолити, заправити олією і бальзамічним соусом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Салат з помідорами та базиліком подають, як гарнір до м'яса

×