Іноді, чим менше у страві інгредієнтів, тим вона смачніша. Салат із помідорів і базиліком одна із таких страв. Готується за 10 хвилин. Подається, як гарнір до м'яса.

Інгредієнти:

помідори чері - 200 г

червона цибуля - 1 шт.

помідор звичайний - 3 шт.

базилік - 3 гілочки

оливкова олія - 1 ст. л.

винний оцет - 2 ч. л.

сіль, перець - за смаком

Приготування:

Помідори чері розрізати навпіл, звичайні томати - скибочками, цибулю - кільцями. Пошматувати базилік руками. Завдяки цьому листя віддадасть гірковато-солодкуватий присмак і наповнить страву пікантними нотками. Змішати усі компоненти між собою. Заправити салат олією, оцтом та додати спеції.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Легкі та поживні: найкращі рецепти літніх салатів

×