Мартова Ольга готує млинці на газованій мінеральній воді.
"Вони виходять тоненькі, смачні. Не гірші, як на молоці. Якщо хочете пісні, то замість яєць, додайте крохмаль", - розповіла вона Gazeta.ua.
Складові:
1.Мінеральна вода - 500 мл
2.Борошно - 1,5-2 склянки
3.Яйце - 1 шт
4.Цукор - 2 чайні ложки
5.Сіль - дрібка
6.Рослинна олія - 2 столові ложки
У миску висипте борошно, додайте злегка збиті яйця, сіль, цукор і збийте, доливаючи воду. Візьмете ви для збивання вилку чи міксер - не важливо. Потім додайте олію і знову перемішайте.
Випікайте млинці на добре розігрітій сковороді на вогні трохи вищим за середній. Перед кожним наступним млинцем змащуйте сковороду рослинною олією.
Спечені млинці подавайте до столу зі сметаною.
Смачного!
Читайте також: Порошенко показав, як його дружина готує млинці
3 
1
Коментарі