Маркова Ольга готовит блины на газированной минеральной воде.
"Они выходят тонкие, вкусные. Не хуже, чем на молоке. Если хотите пестные, то вместо яиц, добавьте крахмал", - расказала она Gazeta.ua.
Ингредиенты:
1. Минеральная вода - 500 мл
2. Мука – 1,5-2 стакана
3. Яйцо - 1 шт
4. Сахар - 2 чайные ложки
5. Соль - щепотка
6. Растительное масло 2 столовые ложки
В миску высыпьте муку, добавьте слегка взбитые яйца, соль, сахар и взбейте, доливая воду. Какой предмет для взбивания, вилку или миксер, вы выберите – не важно. Затем добавьте масло и снова перемешайте.
Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде на огне чуть больше среднего. Перед каждым последующим блином смазывайте сковороду растительным маслом.
Подавайте на стол вместе со сметаной.
Ешьте на здоровье!
Читайте также: Порошенко показал, как его жена готовит блинчики
3 
1
Комментарии