Хрусткі багети з соковитою начинкою і пікантною ноткою - прекрасна альтернатива гарячих бутербродів. Така страва цілком може замінити повноцінну вечерю. До того ж готується вона дуже просто.
Інгредієнти:
багет - 4 шт.
куряче філе - 300 г.
печериці - 200 г
помідори - 3 шт.
цибуля - 2 шт.
зелень (петрушка рублена) - 1 ст.л.
сметана - 250 г.
твердий сир - 100 г.
сіль, перець - за смаком
Приготування:
Чистимо цибулю. Дрібно нарізаємо курку, гриби і цибулю.
Обсмажуємо їх до готовності на олії. Солимо, перчимо, додаємо сметану.
Доводимо до кипіння. Знімаємо з вогню.
Багет розрізаємо навпіл уздовж, виймаємо з нього м'якиш.
Заповнюємо його готової начинкою.
Кладемо багети у форму для запікання, застелену фольгою.
Посипаємо багет сиром, натертим на крупній тертці.
Прикрашаємо часточками помидори, зеленню та грибами.
Відправляємо в духовку запікатися при 200 градусах 20 хвилин.
×
![]()
5 
1
Коментарі