Сосиски в тісті по праву вважаються економною та смачною стравою. Для її приготування не потрібно витрачати багато часу. Щоб ця закуска вийшла ще апетитнішою та незвичайнішою, можна запекти у формі пирога. Така варіація усім відомої страви приємно здивує рідних.
Інгредієнти:
Тісто листкове - 1 лист
Сосиски віденські - 350 г.
Жовток - 1 яйця
Сіль, перець - за бажанням
Приготування:
Пласт тіста трохи розкачати в одному напрямку, перетворюючи квадрат в прямокутник.
Розрізати тісто по довжині на вузькі смужки.
Кожну парну смужку загорнути наверх, роблячи згин посередині тіста.
У центр, біля згину, покласти сосиску.
Накрити її загнутими смужками тіста, а непарні загорнути наверх
Помастити тісто збитим жовтком. Посипати сіллю та перцем.
Запікати при температурі 200 градусів до зарум'янювання тіста.
3 
1
Коментарі