Ніжну оригінальну ватрушку готують з 5 інгредієнтів

Багато господинь люблять сир за його смакові якості. З нього однаково смачно виходять як солоні, так і солодкі страви.

Королевська ватрушка з сиром — приголомшливо смачна випічка, яка має ніжну текстуру. Це дуже простий у приготуванні десерт, який не займе багато часу.

 

Інгредієнти:

- 500 г сиру

- 4 яйця

- 2/3 склянки цукру

- 100 г вершкового масла

- 1,5 ст. борошна

Приготування:

Готуємо начинку для ватрушки: добре збийте яйця і цукор. Додайте сир і перемішайте.

У вершкове масло поступово додайте борошно і замішуйте руками. Проробляйте процедуру до тих пір, поки ця маса не перетвориться на крихту.

Форму для випічки змастіть маслом. Половину крихти рівномірно викладіть на дно форми. Зверху вилийте сирну масу. Посипте зверху рештою тіста.

Поставте форму в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на півгодини. Коли ватрушка підніметься і підрум'яниться, можна виймати її і подавати до столу.

×