Смачна випічка з горіхами - це завжди приємно. Пропонуємо вам приготувати горіхові квадратики. Цей десерт можна з однаковим успіхом готувати як з мигдалем, так і з фундуком або волоськими горіхами.
Інгредієнти:
- розтоплене вершкове масло - 115 г
- світлий коричневий цукор - 1 склянка
- яйце - 1 шт.
- мигдальний екстракт - 1 ч.л.
- борошно - 1 склянка (130 г)
- розпушувач - 1/2 ч.л.
- сода - 1/8 ч.л.
- сіль - 1/8 ч.л.
- очищені горіхи - 1/3 склянки
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 ° С. Змастіть 20x20 форму для випічки маслом. Підсмажте і наріжте горіхи.
У мисці збийте розтоплене вершкове масло і коричневий цукор. Додайте збите яйце і мигдальний екстракт.
В окремій мисці змішайте борошно, розпушувач, соду і щіпку солі. Додайте суху суміш до вологої суміші і перемішайте до отримання однорідної маси. Всипте нарізані горіхи.
Викладіть тісто у форму, розрівняйте.
Випікайте 20-25 хвилин, остудіть і розріжте на квадрати.




















Коментарі