Про користь шоколаду давно відомо. Він може поліпшити настрій, достатньо з'їсти пару шматочків.
Але не завжди в магазинах можна знайти якісні шоколадні вироби.
Пропонуємо вам спробувати зробити свої домашні шоколадні цукерки. Вони припадуть до смаку і дорослим і дітям.
Інгредієнти:
- молочний шоколад - 400 г
- молоко - 300 мл
- вершкове масло - 4 ст. ложки
- сіль - 3/4 ч. ложки
- подрібнені горіхи - 1 1/2 чашки
Приготування:
Викладіть пергаментним папером глибокий квадратний лист.
На паровій бані розтопіть шоколад з молоком, вершковим маслом і сіллю, постійно помішуючи. Додайте в шоколадну масу подрібнені горіхи.
Вилийте шоколадну суміш у підготовлену форму і охолодіть протягом 3-4 годин.
Коли шоколад застигне, наріжте його на невеликі квадратні шматочки.
2 
1
Коментарі