Якщо ви обожнюєте сир і шукаєте ідею для смачного, але менш жирного перекусу, спробуйте приготувати сирні палички без фритюру. Вони виходять хрусткими зовні, ніжними всередині та не потребують олії.
Така закуска ідеально підходить для швидкого перекусу.
Сирні палички без фритюру
Інгредієнти:
твердий сир - 250 г
яйця - 2 шт
борошно - 2 ст. л
панірувальні сухарі - 150 г
соус Кебаб
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Готуємо вдома хрусткі сирні палички: рецепт для тих, хто постійно зайнятий
Як приготувати
Наріжте твердий сир. Обваляйте кожен шматочок з усіх боків у борошні, потім у збитих яйцях, далі у панірувальних сухарях. Ще раз занурте у яйця і знову в панірувальні сухарі.
Покладіть палички в морозилку на 30 хвилин.
Перекладіть на деко, застеле пергаментом і готуйте в заздалегідь розігрітій до 200 градусів духовці 7-10 хвилин, але не довго, щоб сир не витік.
Подавайте з соусом Кебаб.
Переглянути цей допис в Instagram
Легкий і ситний сніданок можна приготувати за 15 хвилин. Для цього треба мати яйця та тісто філо. Такий варіант сніданку вам точно сподобається.
По рецепту треба мати вершкове масло. Якщо його немає, тісто можна змастити злегка водою, молоком або олією. Або візьміть 200 гр турецького йогурту, стільки ж води, дрібку солі, 1 ст. л. олії, 1 ч. л цукру, 1-2 яйця. Все змішайте і змастіть листи. Рештою залийте пиріг.
2 
1
Коментарі