Суші давно стали популярною стравою в усьому світі. Вони вже мають безліч варіацій, але винахідливі кулінари все одно придумують щоразу новий спосіб врізноманітнити суші.
Кухарі з "ДжунсКітчен" продемонстрували на відео та фотографіях, як втілити в життя новий і оригінальний рецепт. Згідно цього рецепту, звичним суші надають вигляду парчевого кропу. Ця риба популярна у Східній Азії, зокрема в Японії.
Що потрібно для реалізації цього задуму? Тільки рис для суші, пряна ікра тріски, кальмари, креветки, морські водорості, огірок та редис. Варто сказати, що кальмар - це саме той секретний інгредієнт, який і використовують для створення тіла риби і який довершує композицію. Решту порад щодо приготування, за словами японських кухарів, можна дізнатись із їхнього відео.
3 
1
Коментарі