Приготувати сирки в шоколаді для дітей зовсім нескладно.
Потрібно всього лиш кілька інгредієнтів і небагато часу улюблений десерт вийде ще смачнішим, ніж з магазину.
Сирки в шоколаді
Інгредієнти:
Кисломолочний сир 5-9% - 360 г
Вершкове масло - 60 г
Цукрова пудра - 50-60 г або на смак
Ваніль - за смаком
Темний шоколад - 180 г
Рослинна олія - 30 мл.
Як приготувати
Сир, м'яке вершкове масло, цукрову пудру і ваніль змішайте блендером до однорідності.
Якщо у вас є формочки, то перекладіть в них масу і приберіть в морозилку до повного застигання. Або ж заповніть сирною начинкою кондитерський кульок з широкою круглою насадкою і видавити сирки бажаного розміру, після чого також приберіть їх в морозилку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Улюблений сніданок мільйонів: спробуйте рецепт сирників з рисового борошна від Клопотенка
Шоколад розтопіть на водяній бані, додайте рослинне масло кімнатної температури, перемішайте до однорідності.
Занурте в шоколад застиглі сирки (зручно для глазурування використовувати вузький високий стакан, щоб шоколад акуратно і рівно лягав на сирок), дайте глазурі трохи стекти, а потім приберіть сирки в холодильник, щоб застигла глазур і розморозилася сирна начинка.
Коли печемо рогалики, то завжди кладемо начинку. Найпопулярніші - сир, мак, ягоди, повидло.
Спробуйте приготувати ліниві рогалики. Це швидко і смачно. Рецептом приготування ділиться Gazeta.ua
Сирні рогалики стануть улюбленим доповненням до чаю, кави, компоту чи киселю.
2 
1
Коментарі