10 способов убить свой мозг: на что обратить внимание

В детстве наш мозг образует гораздо больше нейронов мозга, чем во взрослом возрасте. Зачем? Ибо нейроны разрушаются, и это закономерный процесс обновления всего организма. Однако с возрастом - мы начинаем разрушать мозг своими силами, причем так активно, что клетки просто не успевают восстанавливаться. Что убивает наши нейроны - и как это предотвратить?

Работа мозга. Этот запрос за последние 6 месяцев вышел на первое место среди остальных. Чисто из моей практики консультаций/лекций. Если что, здесь не только еда. По всей вероятности, люди рождаются со всеми нервными клетками (нейронами), которые будут служить им в течение жизни.

В утробе и детстве, при развитии нервной системы, нейронов в мозге образуется примерно в полтора раза больше, чем у взрослого человека. Затем эти "лишние" нейроны разрушаются или совершают самоубийство. Этот процесс запрограммированной клеточной смерти происходит из-за ряда событий, называемых апоптоз, и является контролируемым и важным событием при развитии мозга.

Почему гибнут нейроны:

1. Эксайтотоксичность. Глутамат из продуктов (чипсы, соусы, фастфуд) в избытке перебуждает нейроны. Добавляет стрессу, повышает глутамат в мозге.

2. Оксидативный стресс. Жареная пища, трансжиры, сахар, алкоголь, курение - источники свободных радикалов. Антиоксидантов (овощи, ягоды) не хватает – нейроны горят.

3. Митохондриальная дисфункция. Недосып, сахар, избыток калорий, малоподвижность - все это убивает энергетику клетки. Нейрон без АТФ - как телефон без зарядки.

4. Апоптоз. Хронический стресс повышает кортизол - он буквально запускает программу самоуничтожения нейронов, особенно в гиппокампе, когда стрессовая нагрузка хоть как-то не скорректирована.

5. Нейровоспаление. Сахар, рафинированные углеводы, кишечный дисбиоз, хронический стресс - да, воспаление в мозгу. Тихое и разрушительное. Постковод (!)

6. Протеинопатия. (плохой) сон - единственное время, когда мозг очищается от токсичных белков (глифатическая система). Не спим достаточно - белки накапливаются.

7. Ишемия/гипоксия. Гиподинамия, курение, обезвоживание, апноэ во сне - и мозг недополучает кислород и кровь каждый день, понемногу.

8. Трофическая депривация. BDNF (писала) - удобрение для нейронов. Его снижают: малоподвижный образ жизни, изоляция, депрессия, дефицит омега-3. Это просто.

9. Некроз. Алкоголь в больших дозах, тяжелые интоксикации - происходит массовая гибель клеток без программы, просто разрушение.

10. Ферроптоз. Избыток железа (красное мясо без баланса), дефицит селена и витамина Е - окисление мембран нейронов.

И помним: ни один механизм не работает по отдельности. Недосып + стресс + сахар = каскад, запускающий сразу несколько путей гибели.

Оригинал