10 способів убити свій мозок: на що звернути увагу
В дитинстві наш мозок утворює значно більше нейронів мозку, ніж у дорослому віці. Навіщо? Бо нейрони руйнуються, і це закономірний процес оновлення всього організму. Однак із віком - ми починаємо руйнувати мозок самотужки, причому так активно, що клітини просто не встигають відновлюватися. Що вбиває наші нейрони - і як цьому запобігти?
Робота мозку. Цей запит за останні 6 місяців вийшов на перше місце серед решти. Суто з моєї практики консультацій/лекцій. Якщо що, тут не тільки їжа. Ймовірно, люди народжуються з усіма нервовими клітинами (нейронами), які будуть служити їм протягом життя.
...процес запрограмованої клітинної смерті відбувається через низку подій, які називаються апоптоз, і є контрольованою та важливою подією...
В утробі та дитинстві, під час розвитку нервової системи, нейронів у мозку утворюється приблизно в півтора раза більше, ніж у дорослої людини. Потім ці "зайві" нейрони руйнуються або вчиняють самогубство. Цей процес запрограмованої клітинної смерті відбувається через низку подій, які називаються апоптоз, і є контрольованою та важливою подією під час розвитку мозку.
Чому гинуть нейрони:
1. Ексайтотоксичність. Глутамат із продуктів (чіпси, соуси, фастфуд) у надлишку перезбуджує нейрони. Додає стресу, підвищує глутамат у мозку.
2. Оксидативний стрес. Смажена їжа, трансжири, цукор, алкоголь, куріння - джерела вільних радикалів. Антиоксидантів (овочі, ягоди) не вистачає - нейрони горять.
3. Мітохондріальна дисфункція. Недосип, цукор, надлишок калорій, малорухливість - все це вбиває енергетику клітини. Нейрон без АТФ - як телефон без зарядки.
Хронічний стрес підвищує кортизол - він буквально запускає програму самознищення нейронів, особливо в гіпокампі...
4. Апоптоз. Хронічний стрес підвищує кортизол - він буквально запускає програму самознищення нейронів, особливо в гіпокампі, коли стресове навантаження бодай якось не скориговане.
5. Нейрозапалення. Цукор, рафіновані вуглеводи, кишковий дисбіоз, хронічний стрес - так, запалення в мозку. Тихе і руйнівне. Постковід (!)
6. Протеїнопатії. (Поганий) сон - єдиний час, коли мозок очищається від токсичних білків (гліфатична система). Не спимо достатньо - білки накопичуються.
7. Ішемія/гіпоксія. Гіподинамія, куріння, зневоднення, апное уві сні - і мозок недоотримує кисень і кров щодня, потроху.
8. Трофічна депривація. BDNF (писала) - добриво для нейронів. Його знижують: малорухливий спосіб життя, ізоляція, депресія, дефіцит омега-3. Це просто.
9. Некроз. Алкоголь у великих дозах, важкі інтоксикації - масова загибель клітин без програми, просто руйнування.
10. Ферроптоз. Надлишок заліза (червоне м'ясо без балансу), дефіцит селену та вітаміну Е - окислення мембран нейронів.
І пам'ятаємо: жоден механізм не працює окремо. Недосип + стрес + цукор = каскад, який запускає одразу кілька шляхів загибелі.
Коментарі