Магия магния. Из каких продуктов получать, чтобы не употреблять БАДы

Магний дополнительно нужен не всем, поэтому умоляю – не назначайте его сами себе

Буду возвращать вас к норме. Напомню, что норма – получать элементы из еды. Я полностью за то, что вполне здоровый человек может получать свои 400 мкг (именно столько нужно употреблять каждый день) магния из продуктов.

Кстати, почему он так сверхважен и ему поют оды, знаете? Магний участвует то ли в 150, то ли в 400 биохимических процессах внутри (это правда!). Он является четвертым по распространенности элементом в организме.

Магний дополнительно нужен не всем, умоляю – не назначайте его сами себе. Он нужен, когда организм истощается, а это при интенсивном спорте, беременности, стрессе, болезни и еще ряде специфических состояний. Он играет ключевую роль в запуске путей расслабления. Бустер выработки гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК или GABA) – нейромедиатора, который успокаивает и способствует сну и выработке мелатонина. Элемент, связанный с молекулой АТФ – основным переносчиком энергии в клетках, играющим важную роль в производстве энергии.

Судороги, высокое артериальное давление, обострения астмы, тревожные расстройства всегда рядом с дефицитом магния. Магний помогает "передавать информацию между телом и мозгом", истощенные запасы – повреждения нервов. Остеопороз в том числе (обмен кальция, витамин Д – все на магнии держится).

Ловите ваши 400 мкг магния из еды:

– 55 г тыквенных семян;

– 1 столовая ложка льна или чиа в 200 мл йогурта из цельного молока или миндального йогурта;

– 90-100 г миндаля и просто щедрая порция семян и орехов каждый день;

– чашка соевого молока без сахара и 2 овсяных цельнозерновых печенья с семенами;

– нормальная порция черных бобов, заправленных с семенами;

– 2-3 запеченных картофеля в кожуре и салат из темных листьев с тыквенными семенами;

– льняная каша на миндальном молоке с черными ягодами;

– порция тушеного шпината и запеченная морская рыба;

– 4-5 квадратиков черного шоколада и 2 инжира;

– гуакамоле, хумус и печеные овощи.

Оригинал