В канадском городе Торонто хозяин и шеф-повар ресторана приготовил и съел стейк из оленя перед защитниками животных.
Активисты устроили пикет перед рестораном Майкла Хантера Antler Kitchen and Bar, сообщает The Washington Post.
Они размахивали плакатом с надписью "Убийство" и требовали запретить подавать здесь блюда из мяса.
Тогда Хантер появился в витрине с сырой оленьей ногой и демонстративно разрезал ее. Затем отправился жарить стейк на кухню.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Во Франции будут судить вегетарианца, который радовался смерти мясника
Спустя некоторое время вернулся с готовым стейком и съел его на глазах возмущенных активистов.
"Я подумал, что покажу им. У меня будет собственный протест", - заявил Хантер журналистам.
Ресторан Antler Kitchen and Bar специализируется на блюдах "оригинальной канадской кухни". В том числе из мяса диких животных - оленя, бизона, кабана и кролика. Местные вегетарианцы и веганы провели под рестораном 5 пикетов.
По словам одной из активисток, они выбрали это место потому, что от небольшого ресторана добиться изменений проще, чем от больших сетей. После одного из первых пикетов в меню заведения добавили вегетарианские блюда в знак того, что в заведении будут рады гостям, которые не едят мяса. Однако акции продолжились.
Веганы и вегетарианцы - люди которые отказались от приема пищи животного происхождения.
Ассоциации диетологов Америки и Канады еще в 2003 году заявили, что сбалансированное веганское питания подходит для всех людей, даже для новорожденных. В 2015-м Международное агентство по изучению рака Всемирной организации здравоохранения (IARC) сообщило о связи рака с потреблением мяса.
2 
1
Комментарии