У канадському місті Торонто господар і шеф-кухар ресторану приготував і з'їв стейк з оленя перед захисниками тварин.
Активісти влаштували пікет перед рестораном Майкла Хантера Antler Kitchen and Bar, повідомляє The Washington Post.
Вони розмахували плакатом з написом "Вбивство" і вимагали заборонити подавати тут страви з м'яса.
Тоді Хантер з'явився у вітрині з сирою оленячою ногою і демонстративно розрізав її. Потім відправився смажити стейк на кухню.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У Франції судитимуть вегетаріанця, який радів смерті м'ясника
Через деякий час повернувся з готовим стейком і з'їв його на очах обурених активістів.
"Я подумав, що покажу їм. У мене буде власний протест", - заявив Хантер журналістам.
Ресторан Antler Kitchen and Bar спеціалізується на стравах "оригінальної канадської кухні". В тому числі з м'яса диких тварин - оленя, бізона, кабана і кролика. Місцеві вегетеріанці та вегани провели під рестораном 5 пікетів.
За словами однієї з активісток, вони вибрали це місце тому, що від невеликого ресторану домогтися змін простіше, ніж від великих мереж. Після одного з перших пікетів у меню закладу додали вегетаріанські страви в знак того, що в закладі будуть раді гостям, які не їдять м'яса. Проте акції продовжилися.
Вегани та вегетаріанці - люди які відмовились від споживання їжі тваринного походження.
Асоціації дієтологів Америки та Канади ще 2003 року заявили, що збалансоване веганське харчування підходить для всіх людей, навіть для новонароджених. 2015-го Міжнародне агентство з вивчення раку Всесвітньої організації охорони здоров'я (IARC) повідомило про зв'язок раку зі споживанням м'яса.
2 
1
Коментарі