Шеф-повар "Милана" Оскар Базини, который уже более 20 лет сопровождает клуб на выездах, рассказал о вкусах Сильвио Берлускони и звезд мирового футбола, прошедших через клуб.
"Президент больше всего любит первые блюда, то есть пасту и рис. Он настоящий лидер и изысканный гурман. Он всегда интересуется, как дела в моем ресторане, и всегда хвалит кулателло (ветчина высшего сорта – Ред.)", - говорит Базини.
Одни игроки просто любят хорошо поесть, других интересуют еще и рецепты.
"Бэкхем – настоящий джентльмен и гурман. А еще Савичевич – он пробовал каждое блюдо, расспрашивая про технологию его приготовления. Если говорить о бразильцах, то лучше всех в еде разбирались Ривальдо и Кака. Рикки с детства был приучен к итальянской кухне", - подчеркивает Оскар.
Вместе с тем, не обошлось и без разочарований.
"Если говорить о тех, кто меня больше всех расстраивал, то я назову всех голландцев. За исключением Ван Бастена – большого охотника до сладостей. Гуллит и Райкард ничего не хотели видеть, кроме своей национальной кухни. А Зеедорф, хоть и открыл два отличнейших ресторана в "Милане", почему-то предпочитал пить за столом яблочный сок", - отметил повар.
3 
4166
Комментарии