В Швейцарии начали продавать кошерные конфеты

Одна из женевских кондитерских предлагает шоколадные конфеты, одобренные главным раввином города Абраамом Шлессингером.

Уникальная коллекция шоколадных конфет получила название Cartier.

Два трюфеля, два пралине и две конфеты с начинкой из ганаша с большим содержанием жиров были заменены соевым кремом и растительным маргарином. Два пралине содержат какао, масло какао, сахар, миндальный порошок.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Британские кондитеры создали гигантскую плитку шоколада весом 6 тонн

Трюфели изготавливаются на основе мякоти ягод. Любители чистого какао и горького шоколада обнаружат, что конфеты слишком сладкие.

Два автора идеи, женевский предприниматель Кристиан Кател и шоколатье Марк-Андре Картье считают, что "многие потребители также чувствительны к отсутствию каких-либо ингредиентов животного происхождения, любой добавке или красителю".

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В израильской армии появились "кошерные телефоны"

Поэтому пока не спешат говорить об успехе новинки. Если их идея будет пользоваться успехом, в перспективы авторы намерены создать коллекцию конфет для детей.

Стоимость коробки конфет в 250 грамм составляет 39,5F (€32), пишет Le Temps.

×