Белорусские журналисты показали, как собирают клюкву на Полесье.
Побывали на крупнейших клюквенных плантациях в Европе, пишет Naviny.by.
Под клюкву в хозяйстве отведено 84,29 га земли возле села Селище. Плантация была заложена в 1985 году. Саженцы завезены из США.
"Здесь выращивают восемь основных сортов крупноплодной клюквы. По размеру эти ягоды большие болотной, а на вкус не так кислые. В ней гарантированно нет радиации в отличие от диких ягод", - говорит Александр Будник, главный агроном предприятия "Полесские журавины".
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Настоянку із журавлини можна зберігати понад рік
Весь собранный урожай клюквы полностью распродают. 80% идет на экспорт: в Россию, Литву, Латвию, Польшу, Германию, Англию и другие страны. На клюкве в хозяйстве зарабатывают около 1,5-1,7 млн рублей (почти 700 тыс. грн - Gazeta.ua).
На Киевщине фермеры Максим Мостовой и Сергей Мишков создали хозяйство, где разводят осетров и добывают из них икру. 17 лет назад фермеры вложили в рыбу $30 тыс. Сегодня они "выдаивают" с осетров икру по $100 за 100 г икры. Сейчас на ферме живет 50 тыс. рыб. За год они дают до одной тонны черной икры.
8 
35413
Комментарии