В июне 1908 года нью-йоркский продавец чая Томас Салливан имел отправить клиентам образцы нового сорта. Чтобы сэкономить, разложил небольшие порции не во традиционные железные банки, а в шелковые мешочки, которые сшил собственноручно.
Клиенты решили, что чайные листья так и надо запаривать. Продавец удивился, когда в следующем месяце ему заказали чай в таких же пакетиках.
Во время Первой мировой войны английские солдаты насыпали чай в бинт - так называемую "чайную носок" или "чайную бомбу" - и заваривали в котелках.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: "Моя лампа!" - Вильгельм Рентген не ответил на письмо Ивана Пулюя
В 1920-м чай в шелковых мешочках поставляли только в рестораны и гостиницы. Делали вручную. Но уже в 1929-м в Германии расфасованные листья начали продавать и в обычных магазинах, а пакетики производить на фабриках. Изготавливать из шелка было слишком дорого, поэтому вскоре его заменили на марлю. В США в то время на чайные пакетики ежегодно тратили почти 7 млн ??метров марли.
Но она придавала напитку неприятный привкус. Инженер американской бумажной фабрики Фэй Осборн взялся за разработку специальной бумаги для чайных пакетиков. Обратил внимание на мягкий пористый материал, в который упаковывали некоторые сорта сигар. Осборн выяснил, что его изготавливают в Японии вручную из какого-то экзотического растения. Решает сам создать его. Пробует разные сорта деревьев и наконец останавливается на манильской конопле, из которой выплетают морские канаты. В 1930-х пакетики из марли еще конкурировали с бумажными. Но изобретение Осборна становилось все более популярным.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Казахский академик заявил, что первая бумага появилась в Казахстане
С началом Второй мировой войны власти США не только запретили использовать коноплю для чайных мешочков, но и конфисковали у Осборна все запасы для нужд флота. Тогда предприниматель договорился, что будет забирать списанные канаты из конопли, очищать их от грязи и масел и делать из них пакетики. Но сырья все равно не хватало. Инженер начал добавлять к бумаге вискозу. Она имела пористую структуру, хорошо пропускала воду и не размокала.
Во всем мире массово производить чайные пакетики начали в 1953 году. Именно тогда изобрели фильтр-бумагу, не оказывающую чая никакого привкуса, пропускавшего воду, но удерживавшего мельчайшие чаинки внутри мешочка. Эта бумага используется для изготовления чайных пакетиков и по сей день. Один такой содержит в среднем 3,125 г чая.
Пакетик с бриллиантами продали за 15 тысяч долларов
В 2004 году британская чайная компания "типсы" на свое 75-летие изготовила чайный пакетик, украшенный 280 бриллиантами. На его создание ушло три месяца. Пакетик продали на аукционе за $ 15 тыс.
- Мы хотели напомнить людям, насколько дорога каждая чашка чая, - сказал тогда директор компании.
5 
35413
Комментарии