Назвали самый полезный мед

Когда возникает выбор какой купить мед, то лучше отдать предпочтение сырому меду.

Его можно приобрести на пасеках у фермеров или магазинах здоровой пищи, пишет СlevelandClinic.

Американские врачи советуют использовать сырой органический мед без консервантов, добавленного сахара или других добавок.

Обработка меда может уничтожить некоторые полезные питательные вещества и антиоксиданты.

Американская ассоциация сердца говорит, что мужчинам следует потреблять не больше девяти чайных ложек меда в день, а женщинам – шесть чайных ложек для предотвращения сердечных заболеваний.

В мире существует более 300 видов меда. Но есть несколько максимально полезных, которые можно купить в Украине.

Акация

Акациевый мед получают из цветов акациевого дерева. Акация – светлый мягкий мед. Вкус сладкий с оттенком ванили.

Липа

Липовый мед получают из желтовато-белых цветов липы. Липовый мед светло-золотистого цвета. Имеет мягкое маслянистое послевкусие с оттенком лайма.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Крымская медовая пахлава: тонкости рецепта, о которых нужно знать

Шалфей

Шалфейный мед получают из пурпурных цветков мускатного шалфея. Шалфейный мед очень светлый, почти прозрачный. Он почти не кристаллизуется, а вкус несколько похож на жевательную резинку.

Гречка

Гречневый мед – один из распространенных в Украине. Его получают из белых или розовых цветов гречки. Гречневый мед богат антиоксидантами. Его вкус солодовый с легкой горчинкой.

Мед часто используют при воспалительных заболеваниях дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта. Успокаивает нервную систему.

×